¿Cuál es la mejor comida para acompañar la cerveza? Bocadillos populares recomendados en Internet.
El verano es la temporada alta para la cerveza. Un vaso de cerveza fría acompañado de deliciosos bocadillos es simplemente un placer humano. En los últimos 10 días, los debates sobre cerveza y snacks han seguido aumentando en Internet. En particular, las reseñas y recomendaciones de varios bocadillos de celebridades de Internet se han convertido en temas candentes. Este artículo combinará debates populares en Internet para recomendar los platos más adecuados para acompañar con cerveza.
1. Lista de clasificación de snacks populares en Internet
Basándonos en recomendaciones de las principales plataformas sociales y blogueros de comida, hemos compilado una lista de los platos más populares para acompañar bebidas en los últimos 10 días:
| Clasificación | nombre del aperitivo | índice de calor | Razones para la recomendación |
|---|---|---|---|
| 1 | Cangrejo picante | 98,5 | El sabor picante está perfectamente equilibrado con el refrescante sabor de la cerveza. |
| 2 | plato de barbacoa | 95,2 | El sabor ahumado combina perfectamente con la cerveza. |
| 3 | Edamame De Ajo | 92,7 | Un plato clásico que acompaña bien a las bebidas y es versátil |
| 4 | pollo frito coreano | 89,3 | La textura crujiente contrasta con la cerveza. |
| 5 | Plato de comida estofada | 86,8 | Salado y delicioso, cuanto más comes, más delicioso se vuelve. |
2. La mejor combinación de diferentes tipos de cerveza
Se deben combinar diferentes tipos de cerveza con diferentes refrigerios para resaltar el mejor sabor. Aquí tienes las sugerencias de maridaje de los sommeliers profesionales:
| tipo de cerveza | Platos recomendados para acompañar bebidas | Principio de colocación |
|---|---|---|
| cerveza ligera | Cacahuetes con sal y pimienta, pollo frito crujiente | La cerveza light combina bien con snacks salados |
| cerveza IPA | Platos picantes de estofado y curry | La cerveza amarga neutraliza la comida picante |
| cerveza oscura | Filete a la parrilla, salchicha ahumada | Cerveza fuerte acompañada de comida pesada. |
| cerveza blanca | Plato de mariscos, ensalada | Cerveza refrescante para comida ligera. |
| Cerveza afrutada | Tabla de quesos, fruta. | La cerveza dulce tiene un aroma lácteo/afrutado. |
3. Métodos de preparación de snacks populares
Los métodos de preparación de varios snacks que recientemente se han vuelto populares en las plataformas de vídeos cortos son sencillos y fáciles de aprender:
1.Edamame con ajo de celebridades de Internet: Lavar el edamame y blanquearlo durante 5 minutos. Agregue una gran cantidad de ajo picado, mijo picante, salsa de soja ligera y salsa de ostras y mezcle bien. Lo mejor es comerlo después de enfriar.
2.Air Fryer Sal y Pimienta Cacahuetes: Remoje los maníes crudos durante 30 minutos, luego escúrralos, agregue un poco de aceite y sal y pimienta, mezcle bien, fríalos a 180 grados durante 15 minutos, volteándolos hasta la mitad.
3.Pollo Frito Con Salsa De Chile Coreana: Marinar las alitas de pollo y freír hasta que estén doradas, agregar salsa picante coreana + miel + salsa de ajo picado, mezclar bien con el pollo frito.
4. Nuevas tendencias en snacks saludables
Con la popularización de los conceptos de alimentación saludable, los snacks saludables bajos en grasas y sal se han convertido en nuevos favoritos:
| Meriendas saludables | Ventajas | Puntos de producción |
|---|---|---|
| Edamame hervido | Alto en proteínas y bajo en grasas. | Sin sal o menos sal |
| Brochetas de verduras a la parrilla | Rico en fibra dietética | Al horno con menos aceite |
| Cecina de pechuga de pollo | bajo en grasas y alto en proteínas | Baja temperatura y tostado lento |
| patatas fritas de algas | bajo en calorias | Hornear sin aceite |
5. Inventario de platos especiales de varias regiones.
Todas las partes de China tienen una cultura única de bocadillos y bebidas. Las especialidades locales que recientemente han generado acalorados debates en las plataformas sociales incluyen:
1.Sichuan: Conejo frío, lonchas de pulmón de pareja, patas de pollo encurtidas
2.Noreste: Costillas de cerdo estofadas, fideos fríos a la parrilla, huevos en conserva
3.Cantón: Fuente de agua estofada, arroz en cazuela, patas de pollo al vapor
4.Jiangsu, Zhejiang y Shanghái: Cangrejo borracho, bad edamame, lengua de pato con salsa de soja
Conclusión:
Maridar cerveza con aperitivos es un arte. Requiere no sólo considerar los gustos complementarios, sino también prestar atención a la salud dietética. Ya sea el tradicional edamame de maní o el nuevo cangrejo de río famoso de Internet, elegir un plato que se adapte a sus necesidades puede hacer que su momento de beber cerveza sea más maravilloso. Se recomienda probar una variedad de combinaciones para encontrar su combinación favorita.
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